สารสกัดจากปาปริก้า · CAS 465-42-9 · จัดทำโดย Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.
คำอธิบาย
Paprika extract · CAS 465-42-9 · C40H56O3. UNII 420NY1J57N. จุดหลอมเหลว: 176 °C.
การระบุเอกลักษณ์
| หมายเลขทะเบียน CAS | 465-42-9 |
|---|---|
| PubChem CID | 5281228 |
| สูตรโมเลกุล | C40H56O3 |
| ชื่อ IUPAC | (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E,16E,18E)-19-[(4R)-4-hydroxy-2,6,6-trimethylcyclohexen-1-yl]-1-[(1R,4S)-4-hydroxy-1,2,2-trimethylcyclopentyl]-4,8,13,17-tetramethylnonadeca-2,4,6,8,10,12,14,16,18-nonaen-1-one |
| UNII (FDA) | 420NY1J57N |
ค่าพรรณนาที่คำนวณได้
| มวลโมเลกุล | 584.9 |
|---|---|
| XLogP3 | 10.6 |
| จำนวนผู้ให้พันธะไฮโดรเจน | 2 |
| จำนวนผู้รับพันธะไฮโดรเจน | 3 |
| จำนวนพันธะที่หมุนได้ | 11 |
| มวลแม่นยำ | 584.42294564 |
| มวลโมโนไอโซโทปิก | 584.42294564 |
| พื้นที่ผิวมีขั้วเชิงทอพอโลยี | 57.5 |
| จำนวนอะตอมหนัก | 43 |
| ประจุอย่างเป็นทางการ | 0 |
คุณสมบัติทางกายภาพ & ทางเคมี
| จุดหลอมเหลว | 176 °C |
|---|
ลักษณะทางกายภาพ & ข้อควรระวังในการจัดการ
- Deep carmine-red needles from petroleum ether
- In water, 3.41X10-10 mg/L at 25 °C (estimated)
- ละลายได้อย่างอิสระในอะซิโตน, คลอโรฟอร์ม; ละลายได้ในเมทานอล เอทานอล อีเทอร์ และเบนซีน ละลายได้เล็กน้อยในปิโตรเลียมอีเทอร์และคาร์บอนไดซัลไฟด์
- 4.65X10-18 mm Hg at 25 °C (estimated)
- Henry's law constant = 2.9X10-8 cu m-atm/mol at 25 °C (estimated)
- เมื่อถูกความร้อนจนสลายตัวจะปล่อยควันฉุนและควันที่ระคายเคือง
สถานะด้านกฎระเบียบ
| กฎระเบียบ & การสัมผัสอาหาร | CIR / INCI: Cosmetic colorant |
|---|---|
| สรุปการแจ้งเตือน GHS | 100% (11 / 11) |
การจำแนกความเป็นอันตราย GHS
| สรุปการแจ้งเตือน GHS | 100% (11 / 11) |
|---|
สารนี้ไม่เป็นไปตามเกณฑ์ความเป็นอันตราย GHS สำหรับ 100 % (11 จาก 11 รายงาน)
มีรายงานว่าไม่เป็นไปตามเกณฑ์ความเป็นอันตราย GHS โดย 11 จาก 11 บริษัท สำหรับข้อมูลโดยละเอียดเพิ่มเติม โปรดเยี่ยมชมเว็บไซต์ ECHA C&L
การใช้งานที่บันทึกไว้
- Used as an orange food color, E 160(c)
- เภสัชจลนศาสตร์ของแคปแซนธินในอาหารถูกกำหนดในอาสาสมัครชาย 4 รายที่มีพลาสมาโดยพื้นฐานแล้วปราศจากแคปแซนธินในช่วงเริ่มต้นของการศึกษา พวกเขาได้รับน้ำปาปริก้าเป็นเวลา 1 สัปดาห์ ซึ่งเทียบเท่ากับปริมาณแคปแซนทิน 5.4 ไมโครโมลต่อวัน จำนวน 3 โดส รวมเป็น 16.2 ไมโครโมลต่อวัน ระดับแคปแซนทินในพลาสมาถึงที่ราบสูง (0.10-0.12 ไมโครโมล/ลิตร) ระหว่างวันที่ 2 ถึงวันที่ 7 และตรวจไม่พบแคปแซนทินในพลาสมาในวันที่ 16 แคปแซนทินถูกกระจายในไลโปโปรตีนในพลาสมาหลังจากผ่านไป 1 สัปดาห์ ดังนี้ ต่ำมาก
- การประเมินการดูดซึมของแคโรทีนอยด์จากปาปริก้าโอลีโอเรซิน (ซีแซนทีน, เบต้า-คริปโตแซนธิน, เบต้า-แคโรทีน, แคปแซนทิน, แคปโซรูบิน) ได้รับการประเมินในมนุษย์ หลังจากการอดอาหารข้ามคืน อาสาสมัคร 9 คนรับประทานปาปริก้าโอลีโอเรซิน 1 โดส ซึ่งมีซีแซนทีน 6.4 มก., เบตา-คริปโตแซนทิน 4.2 มก., เบตาแคโรทีน 6.2 มก., แคปแซนทิน 35.0 มก. และแคปโซรูบิน 2.0 มก. ที่จุดเวลาต่างๆ มีการวิเคราะห์รูปแบบแคโรทีนอยด์ในส่วนไคโลไมครอนของเลือดครบส่วนเพื่อประเมินการดูดซึมแคโรทีนอยด์ จากวิชาเอก
- /A/ การศึกษาที่หนูถูก gavaged ด้วยส่วนผสมของ capsaicinoids /ถูกรายงาน/ สารเหล่านี้ถูกเผาผลาญอย่างกว้างขวางโดยวิถีทางเมแทบอลิซึมที่หลากหลาย ซึ่งรวมถึง 1) ไฮโดรไลซิสของพันธะกรด-เอไมด์และการดีอะมิเนชันเพื่อสร้างวานิลลิลามีน 2) ไฮดรอกซิเลชันของวงแหวนวานิลลิล 3) ออกซิเดชันของหมู่ไฮดรอกซิลในวงแหวน และ 4) ออกซิเดชันของเทอร์มินัลคาร์บอนในสายโซ่ข้าง /แคปไซซินอยด์/
- ขั้นตอนต่อมาของการสังเคราะห์แคโรทีนอยด์ที่เร่งปฏิกิริยาโดยเอนไซม์ไซคลอสเกี่ยวข้องกับการก่อตัวของวงแหวนอัลฟา เบต้า และคัปปา การตรวจสอบโครงสร้างปฐมภูมิของไลโคปีน เบตา-ไซคลอสพบว่า 55% มีลักษณะเฉพาะกับโครงสร้างหลักของแอนเธอราแซนธิน คัปปา-ไซเคลส ไลโคปีนชนิดรีคอมบิแนนท์เบต้า-ไซคเลสให้เฉพาะเบต้าแคโรทีนเท่านั้น ในขณะที่แอนเทอแซนธินคัปปา-ไซคเลสชนิดรีคอมบิแนนท์กระตุ้นการสร้างเบต้าแคโรทีนจากไลโคปีน เช่นเดียวกับการเปลี่ยนแอนเทอแซนทินเป็นแคปแซนทินคัปปา-แคโรทีนอยด์ นับตั้งแต่ก่อตั้ง.
- … ใน /การศึกษา/ เกี่ยวข้องกับการกลืนน้ำปาปริก้าเพียงครั้งเดียว (เทียบเท่ากับ 34.2 ไมโครโมล แคปแซนทิน) ครึ่งชีวิต /หลังจากการกลืนน้ำพริกครั้งเดียว (เทียบเท่ากับ 34.2 ไมโครโมล แคปแซนทิน)/ คำนวณเป็น 20.1 +/- 1.3 ชั่วโมงสำหรับแคปแซนธิน และ 222 +/- 15 ชั่วโมง สำหรับไลโคปีน …
ชื่อพ้อง
Capsanthin; 465-42-9; all-trans-capsanthin; Capsanthin/capsorubin; (3R,3'S,5'R)-3,3'-Dihydroxy-beta,kappa-caroten-6'-one; DTXSID10905012; 420NY1J57N; beta,kappa-Caroten-6'one, 3,3'dihydroxy-; CHEBI:3375; RefChem:31613; DTXCID401334125; 207-364-1; MFCD31726206; 3,3'-Dihydroxy-beta,kappa-caroten-6'one; all trans Capsanthin; EINECS 207-364-1
คำถามที่พบบ่อย
หมายเลข CAS และสูตรโมเลกุลของ Paprika extract คืออะไร?
CAS 465-42-9; สูตรโมเลกุล C40H56O3; มวลโมเลกุล — g/mol.
Paprika extract เป็นที่รู้จักในชื่ออื่นใดอีก?
Capsanthin, 465-42-9, all-trans-capsanthin, Capsanthin/capsorubin, (3R,3'S,5'R)-3,3'-Dihydroxy-beta,kappa-caroten-6'-one, DTXSID10905012.
สถานะด้านกฎระเบียบของ Paprika extract คืออะไร?
รายการกฎระเบียบที่บันทึกไว้: CIR / INCI: Cosmetic colorant.
Paprika extract ถูกจัดว่าเป็นวัตถุอันตรายหรือไม่?
100 % ของการแจ้งเตือน GHS ไม่รายงานการจำแนกความเป็นอันตราย (11 จาก 11)
คุณสมบัติทางกายภาพที่สำคัญของ Paprika extract คืออะไร?
จุดหลอมเหลว: 176 °C.
ข้อมูลบนหน้านี้取自 PubChem (US National Library of Medicine) และ Wikidata ข้อมูลเฉพาะเกรด — ปริมาณสารสำคัญ ความชื้น ขนาดอนุภาค บรรจุภัณฑ์ อายุการเก็บรักษา — ออกให้ต่อล็อตใน COA และไม่เผยแพร่ในหน้านี้
การใช้งานและขอบเขตการใช้
การใช้งานทั่วไปของ สารสกัดจากปาปริก้า (เลข CAS 465-42-9; สูตร C40H56O3; 584.42 g/mol) คือ อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม รวมถึงอาหารเสริม ทีมขายของเราพร้อมตอบข้อสอบถามเกี่ยวกับข้อมูลจำเพาะ COA และปริมาณมากของ สารสกัดจากปาปริก้า
ผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันในหมวดเดียวกัน
- N’-[(1,1-ไดเมทิลเอทอกซี)คาร์บอนิล]-N-[(9H-ฟลูออเรน-9-อิลเมทอกซี)คาร์บอนิล]-N’-เมทิล-แอล-ไลซีน
- N-อะซีติล-L-อัลฟา-แอสปาร์ตี้ล-L-อัลฟา-กลูตามิล-L-วาลิล-N-[2-ออกโซ-4-(ไตรฟลูออโรเมทิล)-2H-โครเมน-7-อิล]-แอล-แอลฟา-แอสพาราจีน
- N-acetyl-L-cysteine , สารประกอบที่มีอีเทน-1,2-ไดเอมีน (1:1), โมโน(1,2,3,6-tetrahydro-1,3-dimethyl-2,6-dioxo-7H-purine-7-acetate)
- N-[(2S)-2-[[(เมทิลซัลโฟนิล)ออกซี]เมทิล]-1-ออกโซ-3-ฟีนิลโพรพิล]-ไกลซีน เอทิลเอสเทอร์